Receita -Sanduíche de atum

Ingredientes:

• 4 fatias de pão integral light• 1/2 cenoura ralada• 1 lata de atum light

• 1 tomate cortado em rodelas• 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem• 1 col. (café) de salsinha picada

Molho

• 2 col. (sopa) de leite desnatado

• 1 ovo cozido e picado

• 1 col. (sobremesa) de molho de mostarda

Modo de fazer

Para o molho: em uma tigela pequena, misture o leite, o ovo e a mostarda e reserve. Doure o pão na torradeira e monte o sanduíche com camadas do molho, da cenoura, do atum separado em lascas e do tomate. Regue com o azeite e polvilhe a salsinha.